電磁真空熬糖機1.高效•☁。採用世界的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱₪✘•✘，加熱快│╃││、效率高達93%以上│╃││、能耗低•☁。 2.安全可靠•☁。微電腦控制₪✘•✘，故障自檢並顯示報警₪✘•✘，超溫保護│╃││、超壓保護│╃││、欠壓保護│╃││、缺相關保護等多重保護•☁。 3.節能•☁。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失₪✘•✘，與傳統加熱方式相比₪✘•✘，節能50%•☁。以水果硬糖為例₪✘•✘，每噸糖實際所耗電量約為130KW•☁。（比例為30%白糖│╃││、70%糖漿及適量淨水•☁。） 4.無