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隧道式速凍裝置 隧道式速凍廣泛應用於速凍條狀▩╃、塊狀▩╃、片狀或顆粒狀食品▩••◕▩。如條蝦▩╃、蘆筍▩╃、魚片▩╃、薯塊▩╃、水餃▩╃、包子春捲▩╃、雞塊等▩••◕▩。能採用單凍▩╃、塊凍▩╃、盤凍等多種形式▩••◕▩。